Het Alexander & Baldwin Sugar Museum in Kahului, Hawaii, biedt bezoekers een informatieve blik op de geschiedenis van de suikerproductie op Maui. Gelegen op het terrein van de laatste werkende suikerplantage van de staat, biedt het museum een uitgebreid overzicht van de industrie die de economie en cultuur van het eiland meer dan een eeuw heeft gevormd.
Bezoekers waarderen de overzichtelijke tentoonstellingen met vintage apparatuur, foto's en artefacten die verband houden met de suikerproductie. Het museum legt op een goede manier het proces van het verbouwen en oogsten van suikerriet uit, evenals de sociale en economische impact van de suikerindustrie op Hawaii.
Veel recensenten vinden de inhoud van het museum leerzaam en interessant, vooral voor degenen die nieuwsgierig zijn naar de lokale geschiedenis. Het deskundige personeel en de vrijwilligers worden vaak geprezen om hun bereidheid om vragen te beantwoorden en aanvullende inzichten te verschaffen.
Sommige bezoekers merken echter op dat het museum relatief klein is en in ongeveer een uur kan worden verkend. Een paar recensenten vermelden dat de tentoonstellingen baat zouden hebben bij updates of meer interactieve elementen om jongere bezoekers te betrekken.
De tentoonstellingen in de buitenlucht, waaronder de grote suikermolenmachines die te zien zijn, worden over het algemeen goed ontvangen en geven een tastbaar beeld van de schaal van de suikerproductie.
Hoewel het museum misschien niet iedereen aanspreekt, wordt het algemeen beschouwd als een waardevolle stop voor diegenen die geïnteresseerd zijn in het leren over een belangrijk aspect van de landbouw- en economische geschiedenis van Hawaii. De bescheiden toegangsprijs wordt beschouwd als redelijk voor de geboden ervaring.
