Afbeeldingen van Boudin Bakery
Boudin Bakery en de collectie
Bron
Boudin Bakery, gevestigd in San Francisco, Californië, staat bekend om zijn zuurdesembrood, dat is geregistreerd als "The Original San Francisco Sourdough". Deze bakkerij heeft een rijke geschiedenis en wordt erkend als het oudste continu werkende bedrijf in de stad. Het zuurdesembrood is een uniek product van Boudin Bakery, waardoor het een opmerkelijke plek is voor toeristen die geïnteresseerd zijn in lokale gerechten.
Historische oorsprong van Boudin Bakery
Boudin Bakery werd opgericht in 1849 door Isidore Boudin, de zoon van een familie van meesterbakkers uit Bourgondië, Frankrijk. Het unieke zuurdesembrood van de bakkerij is het resultaat van het mengen van het zuurdesem dat populair was onder mijnwerkers tijdens de Gold Rush met Franse baktechnieken. Deze mix van geschiedenis en culinaire kunst is een punt van interesse voor toeristen.
Locaties van Boudin Bakery
Boudin Bakery heeft verschillende locaties, waaronder een aan de Fisherman's Wharf bij de San Francisco Bay en een andere in het Disney California Adventure Park. Daarnaast zijn er nog 30 andere cafés verspreid over Californië. Deze locaties bieden toeristen meerdere mogelijkheden om het beroemde zuurdesembrood te proberen.
Vertaalde tekst
FRBoulangerie Boudin
ENBoudin Museum & Bakery Tour
Gespecialiseerd & Alternatief Historisch huis Beroep & Ambacht