La Saga du Rhum

La Saga du Rhum is een culturele en toeristische instelling gelegen in Saint Pierre, op het eiland La Réunion. Het museum is gewijd aan de geschiedenis en productie van rum, een belangrijk onderdeel van het erfgoed van het eiland. Het werd opgericht op initiatief van Danièle Le Normand, de voormalige adjunct-algemeen directeur van de Isautier-groep en projectmanager van La Saga du Rhum. Het museum heeft als doel herinneringen en tradities te combineren in een culturele en toeristische faciliteit die ontworpen is om de Réunion-rum te tonen.

Locatie van La Saga du Rhum

La Saga du Rhum is gelegen op de site van Frédeline, in het hart van de Isautier-distilleerderij, die de oudste distilleerderij op het eiland La Réunion is en nog steeds in bedrijf is. Het familiebezit is sinds 2005 het hoofdkwartier van de Isautier-instellingen. De site, omringd door suikerrietvelden, is gerehabiliteerd en ingericht met behoud van de architectuur van het verleden om de culturele uitrusting te huisvesten.

Rondleiding bij La Saga du Rhum

La Saga du Rhum biedt een rondleiding die een mix is van een industriële en een culturele bezoek. Het vertelt het historische, culturele en zintuiglijke avontuur van suikerriet en rum, waarbij de geschiedenis van het eiland, zijn inwoners en deze traditionele productie worden verweven. De rondleiding begint in het oude rietleveringsgebied, dat nu het voorplein van het museum is. Het leidt vervolgens naar een suikerriettransporteur die midden in deze ruimte bewaard is gebleven, die naar een rietsuikermolen leidt. De tour gaat verder in de Isautier-distilleerderij en eindigt bij de proefbar, de laatste fase van het ontdekken van dit product.