1 jan 2016 – 31 mrt 2016
Tentoonstelling 'Heel Haarlemmermeer bakte' in Historisch Museum Haarlemmermeer
Heel Haarlemmermeer bakte – is een tentoonstelling met pannen en keukengerei van vroeger. Koken met ingrediënten uit een zakje en binnen een half uur op tafel was er vroeger niet bij. De huisvrouw van toen stond een groot deel van de dag in de keuken het eten en huishouden voor te bereiden. Spruitjes koken bijvoorbeeld duurde zeker twee uur en dan deed men er een sneetje tarwebrood bij voor de smaak. En men kookte niet alleen voor het avondeten om zes uur. Ook tussen de middag stond er warm eten op tafel waarvoor men dan speciaal vanuit het werk thuiskwam.
