3 mrt 2018 – 16 jun 2018
Tentoonstelling 'Mechanisch draaispit' in Kijk en Luistermuseum
Tot in het eerste kwart van de vorige eeuw was het mechanisch draaispit in gebruik voor het grillen van vlees boven open vuur. Tegenwoordig is het een curiositeit geworden en een verzamelobject voor liefhebbers van ambachtelijk gemaakt (keuken)gereedschap. Eén van deze verzamelaars is dr. Henk Klaassen, auteur van het boek Het mechanisch draaispit: Ontwikkeling en variatie door de eeuwen heen. De imposante collectie van dr. Klaassen, bestaande uit zo’n dertig verschillende mechanische draaispitten, vormt de basis van deze expositie.
